本科簡介

觀光科簡介

觀光科科訓

堅強才能成事，體貼才能幸福

本科培育目標
1.	傳授觀光領隊導遊相關基本知識及服務知能，培育國際觀光人才
2.	提升第二外語國基本應對能力（日文N5級檢定、全民英檢初級及中級檢定、TOEIC多益）
3.	輔導考取國家認證之技能檢定證照提升就業競爭力（飲料調製丙級、餐旅服務丙級等）
4.	培養旅行業、旅館業、餐飲業及休閒事業相關之人才
5.	注重學生儀態禮節及解說能力的養成，提升觀光從業人員的素養
6.	重視情意教育，培養誠信、勤奮、熱誠、活潑之觀光與餐旅人才
7.	理論與技術結合並兼顧學生就業能力與升學之需求
8.	提升人文素養及繼續進修之能力，以奠定職業與學習生涯永續發展之基礎

教學特色
1.	堅強的師資陣容、完善的課程規劃及充實的教學設備
2.	重視英日文語言教學，融合觀光專業知識及實務操作
3.	辦理校外參觀、專題講座、社區職場研習等讓學生多元學習
4.	重視職場倫理，兼顧本土文化及國際視野，培育優質專業人才

進路發展
1.	升學：各公私立大學、技職院校之餐旅或語文相關科系
2.	證照：語文類－TOEIC多益、全民英檢及日文檢定；專業類－飲料調製、餐旅服務丙級技能檢定證照
3.	就業：旅行社、觀光或商務飯店及餐飲業從業人員

教學成果

<<升學錄取率>>

畢業學生升學率近100%，國立科技大學的升學率更高達60%以上

觀104和陳○函參加統一入學測驗，榮獲107學年度全國餐旅群榜首

(統測成績670.5)

觀103勤方○文參加統一入學測驗，榮獲106學年度全國餐旅群榜眼 (統測成績676)

觀100勤陳○瑩參加統一入學測驗，榮獲102學年度全國餐旅群榜首

<<多益成績>>

109學年度:

108學年度:

107學年度:

106學年度:

700以上7人 - 龔○襁 775 蔡○珊 755 蔡○育 755 張○齊 740

龎○ 725 吳○蕙 715 王○琳 700

600以上13人 - 蕭○馨 695 張○齊 690 蔣○汶 690 楊○晴 680

李○如 665 吳○薇 645 徐○翎 635 陳○學 620 劉○均 620

劉○珊 615 許○ 615 賴○方 615 洪○婷 600

550以上12人 - 林○澐 595 洪○鴻 585 張○喬 580 洪○涵 575

廖○函 575 鄭○欣 565 傅○芸 565 陳○涵 560 劉○婷 560

柯○欣 560 張○昀 560 莊○芳 555

105學年度:

800以上2人 - 洪○婷 825 方○文 820

700以上2人 - 吳○婷 750 包○寧 720

600以上15人 - 湯○茵 695 張○蓁 685 鄧○琳 680 楊○瑄 675

張○齊 665 范○云 660 王○雅 660 龐○ 650 王○恩 640

何○蓁 630 董○婷 610 龔○襁 605 吳○薇 605 黃○瑜 605

吳○敏600

550以上14人 - 吳○蕙 595 鄭○ 590 蔡○育 585 鄭○湄 585

葉○妤 585 李○樺 580 朱○諭 580 吳○璉 580 劉○均 575

黃○儀 575 劉○珊 560 楊○晴 555 劉○婷 550

<<證照合格率>>

飲料調製乙級：

104學年度通過率94%

103學年度通過率47%

飲料調製丙級：

108學年度通過率95%

107學年度通過率94%

106學年度通過率99%

100-105學年度皆為100%

餐旅服務丙級：

108學年度通過率97%

107學年度通過率97%

106學年度通過率94%

105學年度通過率100%

104學年度通過率90%

103學年度通過率100%

旅館客房丙級：

108學年度通過率92%

<<全國技藝競賽南區分區賽-餐飲服務>

109學年度南分區賽第1名

108學年度南分區賽第1、3名

107學年度南分區賽第1、2名

106學年度南分區賽第1、3、5名

104學年度南分區賽第6名

102學年度南分區賽第3名

102學年度南分區賽第4名

101學年度南分區賽第1名

100學年度南分區賽第2名

<<全國技能競賽-餐飲服務組>>

108學年度 :

觀105和吉珮瑄第4名

107學年度 :

觀103和陳瀚磊第3名

觀三和吉珮瑄第5名

<<全國技能競賽南區分區賽-旅館服務組>>

109學年度 : 南分區賽第1、2、3名

107學年度 : 南分區賽第1、4名

第18屆杜康盃傳統調酒三年級組佳作

最佳潛力傳統調酒組佳作

第17屆杜康盃最佳潛力傳統調酒組冠軍佳作

傳統調酒二年級組佳作

第15屆杜康盃最佳潛力傳統調酒組亞軍

傳統調酒三年級組佳作

傳統調酒二年級組佳作

第14屆杜康盃傳統調酒佳作

第16屆五洲盃咖啡拉花銅牌獎

第11屆五洲盃高中職傳統組佳作

第2屆蓬萊盃高中職傳統調酒組佳作

第20屆金爵獎傳統調酒銅牌獎

第18屆金爵獎 Mozart高中職傳統組第四名

Mozart高中職傳統組優勝

第7屆港都盃高中職傳統調酒組佳作

<<全國高級中等學校商業技藝競賽>>

連續8年每年皆獲金手獎、團體獎，共獲金手獎14座，三年榮獲冠軍，創本科歷年最佳紀錄。

109學年度：

餐飲服務金手獎及第6名觀107和陳O彰

108學年度：

餐飲服務金手獎及第6名觀106和何O摯

餐飲服務金手獎及第14名觀106和陳O弘

餐飲服務團體組殿軍

107學年度：

餐飲服務金手獎及冠軍觀105勤郭O玟

餐飲服務金手獎及第7名觀105勤陳O瑾

餐飲服務團體組冠軍

106學年度：

餐飲服務金手獎及第8名觀104勤洪○甄

餐飲服務第22名觀104勤王○穎

餐飲服務團體組季軍

105學年度：

餐飲服務金手獎及第5名觀103和陳○磊

餐飲服務第20名觀103和施○

餐飲服務團體組季軍

104學年度：

餐飲服務金手獎及第14名觀102和劉○綾

餐飲服務金手獎及第11名觀102勤蔡○宗

餐飲服務團體組第五名

103學年度：

餐飲服務金手獎及第6名

餐飲服務第35名

餐飲服務團體組第六名

102學年度：

餐飲服務金手獎及冠軍

餐飲服務第33名

餐飲服務團體組冠軍

101學年度：

餐飲服務金手獎及第11名

餐飲服務第18名

餐飲服務團體組亞軍

100學年度：

餐飲服務金手獎及冠軍

餐飲服務金手獎及第11名

餐飲服務團體組冠軍

<<全國高級中等學校專業群科專題暨創意製作競賽>>

109學年度:

餐旅群專題組冠軍

智慧觀光亮山城，三箭齊發LINE玩Bot！—六龜就想來點新科技

觀二勤潘○佳顏○芸

觀二和徐○蕾張○嘉吳○緯

108學年度:

餐旅群專題組亞軍

智慧遊建業，眷宿創生機

觀二和郭○云林○諺潘○安蔡○駿

餐旅群專題組佳作

啡嚐「行動」「讀力」時代 — 在校園圖書咖啡館中應用APP探討推廣精品咖啡消費體驗之成效

觀二勤林○卉觀二和林○葳梁○薰資二勤何○倫林○丞

107學年度:

餐旅群專題組冠軍

引「仁」入勝感受原生態，「溪」金之道掌上點智慧

觀二和鄭○儀張○萓簡○程盧○諠黃○潔

餐旅群專題組佳作

闖鳳山尋宗教體驗旅遊–「心城」則靈，巧解「神」謎實境解謎原創活動

觀二和羅○蓁許○凌刁○葳呂○璇

106學年度:

餐旅群專題組佳作

「碳」索高雄｢V｣iew the ｢R｣oute，身歷騎境單車趣

觀二勤吳○含康○嬿觀二和蔡○霈葉○芸蔣○汶

105學年度:

餐旅群專題組冠軍

「親」手打造，野餐「剩」宴

觀二勤傅○舫張○妮觀二和許○芯傅○芸

餐旅群專題組佳作

綺麗な高雄 博「覽」古今，「際」憶猶新

觀二勤蔡○祈顏○倫觀二和吳○蕙蔡○育

104學年度：

餐旅群專題組冠軍

One way to the right mate！聯誼遊你一定行！

觀二勤梁○盈洪○捷范○云觀二和王○萱蔡○禔

餐旅群專題組亞軍

口說在地，心傳「農」意─探討說菜服務應用於綠色友善餐廳之可行性

觀二勤方○瑄、何○蓁、劉○蜜、方○文

103學年度：

餐旅群專題組佳作

哈囉高雄!Experience Your Cooking Tour

觀二和侯○芹、張○瑜、黃○瑄

<<全國遊程規劃暨國際觀摩會比賽>>

參加102-105學年度觀光菁英盃全國遊程設計競賽，連續四年榮獲來台旅客組(Inbound)冠軍，103學年度拿下來台旅客組(Inbound)與國民旅遊組(Domestic)雙冠軍，共獲獎11座。

107學年度:

高中職來台旅客組銅牌(一步藝腳印，作伙繡文畫)

林○芷曾○雯陳○臻王○茵

105學年度:

高中職來台旅客組冠軍(鼓動人辛·金甘丹樂此不啤·君在來)

孟○妁錢○伶羅○翎陳○昕

高中職國內旅遊組 第四名(文化創客·青出於藍)

陳○學王○君黃○娟鳳山高中胡○梵

104學年度：

高中職來台旅遊組冠軍

吳○敏洪○妤劉黃○庭廖○丞

高中職國內旅遊組佳作

趙○涵楊○ 鄭○娟陸○昕

103學年度：

國內旅遊組冠軍（摩登男女憶八○ 尋伴聯誼鐵定行）

王○萱、林○彤、蔡○禔、蘇○翔

季軍（櫻為有你鐵定樂在其中）

莊○嫻莊○穎蔡○庭蔡○蓁

來台旅客組冠軍（看見台灣攝鏡你心 The heart of Asia）

張○琳張○雯黃○雯黃○璇

亞軍（きれい台灣 Lady go）

楊○涵李○潔許○涵王○儀

102學年度：

來台旅客組冠軍(玩go台灣，遊love山水)

第五名(玩GO台灣味-Fun眼看見台灣情)

國內旅遊組季軍(樂齡回味，樂活原味，三天兩夜FUN現中台灣原始美)

<<技職院校建立策略聯盟計畫專題製作競賽>>

103學年度：

優等 (「農」情蜜「芋」—體驗甲仙小旅行)

觀102勤王○雯、歐○禎、陳○涵、胡○菱、蔡○宗

101學年度:

優等 (府城之星光耀港都)

10.

<<樹德科技大學管理學院暨高中職學生專題競賽>>

106學年度：

亞軍「桌」拿節氣，周「遊」餐桌

觀105勤王○琪、秦○彬、林○傑

季軍啤勞轟炸-自釀啤酒液起來

觀105勤劉○均、劉○㚬、蘇○絹

103學年度：

季軍 (特色青年旅館經營管理與旅客體驗之幸福感研究-以高雄棚棚屋為例)

觀102勤梁○鈞、許○涵、楊○婷

102學年度：

冠軍 (高雄”騎”蹟—探討高雄公共腳踏車(C-Bike)之民眾騎乘滿意度與永續環保展望經濟之研究)

101學年：

季軍(樂齡夜市‧幸福未來－高齡化社會對於瑞豐夜市發展的影響)

11.

<<正修盃全國咖啡拉花競賽>>

109學年度 :

優勝觀二和劉O瑋

佳作觀三和柯O佑

108學年度 :

第二名 觀三勤陳O熙

第五名 觀二勤杜O妮
優勝觀二和蔡O駿

107學年度 :

第四名 觀三勤龔O襁

優勝觀二勤陳O熙、觀二和古O倢

12.

<<全國高中職小論文獎/行政院勞委會中區職業中心>>

99學年度：亞軍 (彩虹眷村永續發展)

13.

<<國立高雄餐旅大學觀光學院台灣咖啡產地遊程規劃競賽>>

104學年度：季軍(觀104和吳○薇、吳○蕙觀104勤傅○舫、陳○學)

14.

<<美和科大觀光盃創意解說導覽競賽>>

103學年度：英文組季軍、華語組亞軍、季軍優勝。

15.

<<2014台灣最美-旅遊景點中文簡報競賽>>

103學年度：冠軍、優等

16.

<<2014專業英文詞彙能力大賽>>

103學年度：金腦獎

17.

<<2014高餐盃雲嘉南高屏地區高中職餐旅英語口說競賽>>

103學年度：佳作

18.

<<遠大盃全國咖啡Barista>>

104學年度：亞軍、季軍及最佳咖啡優選

103學年度：第六名

19.

<<葡萄酒侍酒師>>

102學年度：優選

20.

<<美和全國高中職餐桌暨口布創意造型大賽>>

103學年度：特優銀牌獎

102學年度：特優金牌獎