教學特色
1.
堅強的師資陣容、完善的課程規劃及充實的教學設備
2.
傳授餐旅相關之基本知識、實用技能及餐旅經營知能
3.
建立學生重視餐旅業應具備之衛生、安全、健康觀念
4.
重視人文素養、職業道德,加強專業技能證照之取得